Tökéletes piskótaKáposztasaláta, coleslawCsirkecomb receptekEgyszerű tojáskrémNői szeszélyRizsfelfújtAvokádókrém
Extra ropogós csirkefalatok krumplisalátával
- 60dkgcsirkemellfilé
- 10dkgliszt
- 2dbtojás
- 10dkgzsemlemorzsa
- 10dkgkukoricapehely
- 3dlolaj
- só
- bors
- 50dkgburgonya
- 15dkgtejföl
- 1gerezdfokhagyma
- 1ekcitromlé
- 1dbkígyóuborka
- 20dkgfőtt
- 1csokkapor
- só
- őrölt fekete bors
- 20dkgkonzervkukorica
Elkészítés
- A megtisztított csirkemellet kisebb darabokra vágjuk, és megsózzuk, megborsozzuk. Megforgatjuk a lisztben, a felvert tojásban és a zsemlemorzsában. Azután ismét megforgatjuk mindet a tojásban, végül a kukoricapehelyben (ügyeljünk rá, hogy utóbbi mindenhol befedje a húsdarabokat). Aranybarnára sütjük a csirkefalatokat a felforrósított olajban, végül konyhai papírtörlőre szedjük.
- A megmosott burgonyát héjastul megfőzzük, majd leszűrjük, óvatosan meghámozzuk, és hagyjuk kihűlni.
- A tejfölt simára keverjük a megtisztított, lereszelt fokhagymával, a citromlével, valamint ízlés szerint sóval és borssal. Beleforgatjuk a cikkekre vágott burgonyát, a megmosott, felszeletelt uborkát és a kukoricaszemeket. Végül megszórjuk a salátát a felaprított kaporral. Ezt kínáljuk a csirkefalatok mellé.
.jpg)
-(1).jpg)