Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kukoricagombócok

default user icon
4.8/5

Hozzávalók

  • 15 dkg kukoricaliszt,
  • 2 evőkanál kukorica- vagy búzakeményítő,
  • 7 dkg búzaliszt,
  • 2 tojás,
  • 1,8 dl tej,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 evőkanál sütőpor,
  • 1 evőkanál margarin,
  • olaj,
  • só,
  • bors,
  • csípős pirospaprika,
  • majoránna,
  • kakukkfű

Elkészítés

    Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet a keményítővel, a sütőporral, a tojással, a reszelt hagymával és fokhagymával. Sóval, borssal, csípős pirospaprikával, morzsolt majoránnával és kakukkfűvel ízesítjük. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a margarint és felolvasztjuk. A folyadékot a lsizthez keverjük, hűlni hagyjuk. A masszából evőkanálnyi adagokat bő, forró olaj ba szaggatunk és aranysárgára sütjük. Szűrőkanállal kiemeljük, lecsepegtetjük. Főzelékre feltétként adjuk, de bármilyen mártással, salátával is kínálhatjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin