Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, majd ha kihűlt, megpucolom és karikára vágom (vagy ki hogy szereti). Közben összekeverem a tejfölt, a majonézt, a mustárt és a porcukrot, és ebbe teszem a krumplit és a szintén karikára szeletelt póréhagymát. A bacont csíkokra vágom, zsírjára sütöm, és zsírjával együtt (!) öntöm rá az eddigiekre. Jól elkavarom. Frissen fogyasztva is nagyon jó (úgysem bírod megállni, mert nagyon jó az illata) :-), de ha hűtőben hagyjuk állni pár órát, akkor az igazi.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre