Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Krumplis tojás

default user icon
2 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3 közepes nagyságú krumpli
  • 2 vöröshagyma
  • 1 póréhagyma
  • 20 dkg húsos szalonna
  • 20 dkg sonka
  • 20 dkg kolbasz
  • 1-1 zöld és piros paprika
  • 4-5 tojás
  • bors
  • szerecsendió
  • margarin a sütéshez
  • paradicsom
  • sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A felforrósított margarinon a hagymákat, a szalonnát, a vékonyra karikázott krumplit megsütjük. Hozzáadjuk a kozkázott paprikákat, később a darabolt sonkát, a karikázott kolbászt. Fűszerezzük. Ha a krumpli megsült, a felvert tojásokat ráöntjük, tovább sütjük.

    Ha készen van, reszelt sajtot teszünk rá, friss kenyérrel, paradicsommal fogyasztjuk.

Megjegyzés

Kiváló laktató étel reggelire vagy vacsorára.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

chef4000
Szerényen 60 dkg szalonna-kolbász. S mindez mondjuk vacsorára? Kirááály.....aki hízni akar. No, meg másfél fehér kenyér?
Ezt nálunk otthon úgy hívjuk, hogy parasztrántotta. Az alap a hagyma és a szalonna, aztán + maradék, ami a hűtőben van. A krumplis tojás számomra azt jelenti, hogy a krumpli tojással variálva. Ettől függetlenül ez a recept elkészítve nagyon finom és laktatós!

Hasonló Receptek

Magazin