Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Krumplis-szalonnás tojáslepény

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg kisebb szemű burgonya
  • 20 dkg húsos füstölt szalonna
  • 1 dl tej
  • 5 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • 1 kis csokor petrezselyem
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, négybe vágjuk. A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük, és kiszedjük, a zsírjában pedig megpirítjuk a burgonyát. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított hagymát és a petrezselymet is.

    A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk és a burgonyára öntjük. A sütőt 200 Celsius-fokra előmelegítjük, és kb. 30 perc alatt pirosra sütjük benne a lepényt.

    Ha kihűlt kicsit, tányérra csúsztatjuk és felszeleteljük. Zöld salátával kínáljuk.

Megjegyzés

Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin