Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krumplis-szalonnás tojáslepény

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, négybe vágjuk. A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük, és kiszedjük, a zsírjában pedig megpirítjuk a burgonyát. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított hagymát és a petrezselymet is.

A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk és a burgonyára öntjük. A sütőt 200 Celsius-fokra előmelegítjük, és kb. 30 perc alatt pirosra sütjük benne a lepényt.

Ha kihűlt kicsit, tányérra csúsztatjuk és felszeleteljük. Zöld salátával kínáljuk.

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss