Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krumplis pogácsa VII.

1 5/5
90 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 3 tojás sárgája
  • 25 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 kávéskanál só
  • 25 dkg főtt, tört burgonya
  • A kenéshez:
  • 1 tojás

Elkészítés

Elkészítés: A tejet felfuttatjuk az élesztővel, majd az összes többi alapanyaggal együtt tésztát gyúrunk belőle. 1 órát kelesztjük.

Kinyújtjuk a tésztát, a tetejét késsel berácsozzuk, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, és kiszaggatás után mindegyik tetejét megkenjük tojással. 180-200 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés

Nagyon-nagyon finom, több napig puha. - Priscilla4

Ezek is érdekelhetnek

Friss