Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, krumplinyomón áttörjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, majd a lisztet és a felfutatott élesztőt, a sót és a tejet. Összegyúrjuk, háromszor hajtogatjuk. Legalább fél órát kelesztjük.
Kinyújtuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, kiszaggatjuk.
Előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre