Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Krumplis lángos élesztő nélkül

Hozzávalók

  • 30 dkg burgonya (tisztítva)
  • 1 kk só
  • 1 db tojás
  • 15 dkg liszt
  • 5 dl napraforgóolaj a sütéshez
  • 1 dl tejföl
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 csipet só

Elkészítés

    1. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kisebb kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. Amikor megfőtt, villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a tojást, kb. 15dkg lisztet, és még egy kevés sót. Könnyen gyúrható, aránylag puha tésztának kell lennie.
    2. Nagyobb diónyi gombócokat formálunk, ellapítjuk, villával kicsit megmintázzuk (ha egy beolajozott tányéron csináljuk, kevesebb liszt fog belepotyogni a sütőolajba, kevésbé fog megégni az étolaj, csak ne hagyjuk rajta a tésztát sokáig az olajos tányéron, mert nagyon fel fog puhulni, és nem fogjuk tudni beletenni a sütőolajba, mert szétesik), majd közepesen forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel tálaljuk , de lehet édesen lekvárral is fogyasztani.

    9 MESÉS LÁNGOSRECEPT! >>> 

    11 STRANDKAJA, AMI SOKKAL FINOMABB HÁZILAG >>> 

Megjegyzés

Most ezt készítettem el, sósan esszük most ,tejfölös fokhagymával.

alexandra29
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin