Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krumplikrémleves csibemájjal

MME MME
1 5/5
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit kockára vágva 1,5-2 liter vízben felrakjuk főni a húsleveskockákkal és a babérlevéllel. Ha megfőtt, kivesszük a babérleveleket. A tejfölt egy tálkába öntjük, és hozzászedünk néhány merőkanál forró levet, simára keverjük, majd az állandó kevergetés mellett hozzáöntjük a forrásban lévő krumplileveshez. Az egészet leturmixoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Újra felforraljuk a krumplikrémlevest, és a megtisztított, megmosott csirkemájakat kb. 10 perc alatt belefőzzük.

Megjegyzés

Ezt egyszer egy étteremben ettem, és isteni finom volt. Még a férjem is szívesen eszi, pedig ő nem rajong a májért. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss