Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Krumpligombóc rántva

Hozzávalók

  • 60 dkg burgonya
  • szerecsendió
  • 4 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dl olaj
  • 10 dkg sajt (lereszlve)
  • 1 szál újhagyma a tálaláshoz

Elkészítés

    1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és puhára főzzük sós vízben. Azután leszűrjük, hagyjuk kissé hűlni, majd beledolgozunk egy kevés frissen reszelt szerecsendiót a puha vajjal együtt, és hagyjuk teljesen kihűlni.
    2. burgonyamasszába dolgozzuk a tojást, továbbá a lereszelt sajtot, és apró gombócokat formázunk belőle, amiket kissé meghempergetünk a zsemlemorzsában, és aranyszínűre tünk a felforrósított olajban.
    3. Egy kevés felkarikázott újhagymával megszórva tálaljuk. Paradicsomos mártogatós és friss saláta illik hozzá.

    7+2 SZUPER KRUMPLIS KÖRET, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD >>> 

    ÍGY KÉSZÍTS HERCEGNŐBURGONYÁT HÁZILAG >>> 

    LAGZIS KRUMPLI (GYULA KRUMPLI) >>> 

Gazdagíthatjuk a burgonyamasszát egy kevés pirított hagymával, sült baconnel vagy párolt spenóttal is.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin