Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krokett II.

MME MME
6 5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg krumpli
  • 1 evőkanál zsír
  • 30 dkg liszt
  • 1 csapott evőkanál só
  • Valamint:
  • zsemlemorzsa
  • 1 tojás
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

Elkészítés: A megpucolt, feldarabolt krumplit puhára főzöm. Ha megfőtt, a levét leöntöm, és krumplit krumplinyomóval összetöröm, majd hagyom hűlni kb. 10 percig. Utána hozzákeverem a többi alkotórészt, és összegyúrom. Alma nagyságú gombócot veszek belőle, és mint a nudlit, sodrom. 5 cm-es kroketteket vágok belőle. Ezeket tojásba és prézlibe forgatom, bő olajban kisütöm. Nagyon finom!

Ezek is érdekelhetnek

Friss