Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krémes szelet

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 8 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • 3 evőkanál sárgabarackíz
  • 25 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 púpos evőkanál kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 1 l tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 15 dkg margarin
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg porcukor
  • reszelt citromhéj
  • kakaópor

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához habüstben az összetevőket (a tojásfehérje kivételével) összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a 2 tojás felvert habját. Kikent tepsiben 180 fokon megsütjük.

A krémhez a tejben a 3 tasak pudingot felfőzzük, majd kihűtjük. A margarint habosra dolgozzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és 1 kávéskanál reszelt citromhéjat. Ehhez adjuk a kihűlt pudingot. A tésztára kenjük, és meghintjük kakaóporral.

Megjegyzés

A tésztát én egyszer elvágom, és két részletben töltöm, de csak a tetejét szórom meg kakaóval. - gub850

Ezek is érdekelhetnek

Friss