Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Krémes raffaello szelet

60 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg cukor
  • 1 tk sütőpor
  • 5 dkg rétesliszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 3 db tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • A tetejére:
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg mogyoró

Elkészítés

  1. A tojásfehérjéket a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A masszát egy sütőpapírral bélelt, 20x30 cm-es tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
  2. A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás pudingporral és a tejjel csomómentesre keverjük, és sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt, a vajjal habosra keverjük.
  3. A krémet rákenjük a tésztára, majd kókuszreszelékkel megszórjuk a tetejét, és minden szeletre teszünk 1-1 szem mogyorót.

    Még több kókuszos finomság >>> 

    Pudingos desszertek >>> 

    Sütemények >>> 

    Torták >>>

Megjegyzés

Ez a sütemény egy nagyon régi receptem, bár most először sütöttem meg. Nagyon finom, a kókuszos sütik kedvelőinek ajánlom. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss