Pilóta keksz házilagMadártej szeletEgyszerű tojáskrémZabkása receptLegjobb kenyér receptekTöltött csirkecombHercegnő burgonya
Krémes narancstorta
- A piskótához:
- 4 db tojás
- 10 dkg liszt
- 1 db narancs reszelt héja
- 1 ek citromlé
- A krémhez:
- 3 dl tejszín
- 10 dkg kész narancskrém
- 2 ek porcukor
- 1 db narancs kockákra vágva
- A tetejére:
- 8 dkg mogyoró durvára törve
- szeletelt narancs és citrom
Elkészítés
- A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd amikor már elég szilárd, hozzáadjuk a citromlevet. A tojások sárgáját és a narancshéjat is a habhoz adjuk, majd beleforgatjuk a lisztet.
- Egy 18 cm átmérőjű tortaformát kibébelünk sütőpapírral, és beletöltjük a masszát. 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.
- A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, belekeverjük a narancskrémet és 2 evőkanál porcukrot. A krém 1/3-át félrerakjuk a díszítéshez, a maradékhoz pedig hozzákeverjük a kockákra vágott narancsot.
- A tortát 3 részbe vágjuk, és megtöltjük a narancsdarabos krémmel, majd befedjük a félretett krémmel. Az oldalát durvára tört mogyoróval, a tetejét pedig narancs- és citromszeletekkel díszítjük.
-(1).jpg)
