Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a sütőporos lisztet, majd kikent, lisztezett tepsiben megsütjük.
A krémhez a 8 tojássárgáját a cukorral és a liszttel elkeverjük, beleszórjuk a 2 csomag vaníliás cukrot, folyamatosan keverve hozzáadjuk a tejet, simára
kikeverjük. Lassú tűzön sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral kabosra kikeverjük és a kihűlt krémbe keverjük, majd a piskótalapra kenjük.
A tetejére kemény habbá vert tejszint teszünk, és megszórjuk kakaóporral.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre