Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Közeleg az év vidéki gasztroeseménye: a SVÉT 11.0

Minden eddiginél különlegesebb helyszín, a Stílusos Vidéki Szállodák vendégeskedése, illetve az ő jóvoltukból a reggelizés lehetősége, gasztroszínpad, megannyi workshop, előadás, gyereksarok, környezettudatos tálalási szemlélet, regionális alapanyagok és Tóth Vera esti koncertje várja a vidéki gasztronómia elkötelezett híveit Rácalmáson, szeptember 8-án a SVÉT 11.0 nagyrendezvényén.

A Jankovich Kúria Hotel és Étterem 2016-ban nyert felvételt a Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomba. A gasztrokoncepció kialakítója Ruprecht László, a hely különlegessége, hogy a Hankook gumiabroncsgyár közelségét kihasználva a nemzetközi konyha mellett koreai konyhát is visz. A Jankovich- kúria persze nem csupán étterem: magas szintű szállodai és wellness szolgáltatásainak köszönhetően itt a testen kívül a lélek szintén felüdül.

A közös nevező az eseményen pedig nem csak a vendéglátás szeretete lesz, hanem az ételekben kötelezően megjelenítendő azonos alapanyag is. Az egyik ezúttal a Jankovich-kúria jelképe, az alma lesz, míg a másik opció, egy regionális alapanyag hangsúlyos szerepeltetése abból a térségből, ahonnan adott étterem érkezik. A SVÉTlapon így a menü által kirajzolódik hazánk íztérképe is.

A találkozón résztvevő éttermek:

  • Almalomb Hosszúhetény 
  • Anyukám Mondta – Encs
  • Erhardt Étterem Sopron
  • GUSTO 13 – Veszprém
  • Gusteau Kulináris Élményműhely – Mád
  • IKON Étterem – Debrecen
  • Jankovich Kúria Hotel és Étterem
  • Kistücsök Étterem – Balatonszemes
  • La Maréda Étterem GyőrAlmalomb Hosszúhetény
  • Macok Bisztró és Borbár – Eger
  • MANDULA Étterem és Bor-Bár – Villány
  • Nomád Hotel – Noszvaj
  • Pajta - Őriszentpéter
  • PalKonyha – Palkonya
  • Platán Restaurant & Café - Tata
  • Rosinante Étterem – Szigetmonostor
  • Viator Apátsági Étterem – Pannonhalma

Meghívott vendégek:

  • Pannónia Gasztrohajó – Budapest
  • 67sigma – Székesfehérvár

Ha szívesen ellátogatnál az eseményre, regisztrálj még ma, a további részletekért pedig irány a svet.hu

  • Kinyomtatom
  • Elmentem
  • Elküldöm
Promóció

Magazin