Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Körömpörkölt

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Körömpörkölt

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 101
  • Elküldve: 15

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 sertésköröm
  • 1 nagy fej hagyma
  • 6 evőkanál Vénusz olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 csípős paprika
  • csipetnyi kömény

Elkészítés:


A sertéskörmöket gondosan megtisztítjuk, ha szőrös leperzseljük, kefével bő vízben tisztára dörzsöljük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
A körmöket feltesszük főni annyi sós vízben, hogy vőben ellepje, és fedő alatt lassú tűzön puhára főzzük. Lábasban felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a pirospaprikát, és felöntjük egy kevés körömfőző lével. Amikor a köröm megpuhult, kicsontozzuk, darabokra vágjuk, és a paprikás lébe tesszük, megszórjuk kevés köménymaggal, sóval, és ha szükséges, felöntjük még körömlével, majd együtt főzzük kb. 20 percig, hogy az ízek jól összeérjenek. Sós vízben főtt burgonyával tálaljuk.

Ajánlott receptek



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 4. alpapa
    2014. január 16. (csütörtök) 13:46
    Kevésnek találom az egy fej vöröshagymás szerintem legalább három nagy fej kell bele,mert a köröm nagyon zsíros és csak a hagymától lesz szaftja.Különben csak úszik az egész a zsírban,persze van aki a zsírt is nagyon szereti.
Receptválogatás
Tavaszi finomságok
Amikor a természet újjászületik, mi is vágyunk a friss ízekre. Spárga, zsenge karalábé, újkrumpli, friss saláta és spenót, eper, rebarbara, bodza és akác, mind-mind tányérunkra kívánkoznak!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Debrecenis háromszögek Debrecenis háromszögek
Békebeli Rákóczi túrós Békebeli Rákóczi túrós
Viráglinzer Viráglinzer
Sütőtökös-kolbászos calzone (töltött pizza) Sütőtökös-kolbászos calzone (töltött pizza)
Narancsos félholdak Narancsos félholdak
Fahéjas tekercsek Fahéjas tekercsek
Insalata caprese Insalata caprese
Mozart torta marcipánhabbal Mozart torta marcipánhabbal
Csokoládé és lime mousse Csokoládé és lime mousse
Spárgás csirkeragu friss bazsalikommal Spárgás csirkeragu friss bazsalikommal
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124355_tuleves110.jpg Túletted magad? 5 gyors kalóriacsökkentő tipp

Túl sokat ettél a hosszú hétvégén, és most kínszenvedés visszatérni az egészséges táplálkozáshoz? Segítünk!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124335_glutenmentes-110.jpg Gluténmentesen finomat

A gluténmentes táplálkozásnak mostanában nagy divatja lett. A paleolit diéta népszerűségének köszönhetően sokan választották a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124345_tea110.jpg Mindentudó csodaszer: a tea

Sok fajtája létezik, közös vonásuk azonban az, hogy jótékony hatással vannak az egészségünkre. A legtöbbjük ugyanabból a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124343_cukor110.jpg 7 fontos kérdés a cukorról

Nem is gondolnánk, de évente átlagosan 36 kg cukrot eszünk meg! És ez a mennyiség egyre nő! Bár a szervezetnek egy bizonyos…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124267_szuperelelmiszerek-110.jpg Tudj meg mindent a szuperélelmiszerekről!

A szuperélelmiszer (angolul: superfood) kifejezéssel alighanem mindenki találkozott már, aki szeretne egészségesen élni. De…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124333_dieta110.jpg Vigyázz, diétacsapda! Így lesz sikeres a fogyás

Hiába fogytunk le, a leadott felesleg szinte rögtön visszakúszott? A legújabb csodakúra tízkilós fogyást ígért, de rólunk csak…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124331_koleszterin110.jpg Természetes koleszterincsökkentés!

Mivel nem okoz panaszokat, sokan nem is tudják, hogy változtatniuk kellene az életmódjukon. Pedig Magyarországon a felnőtt…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124329_balkon110.jpg Paradicsomot a balkonra!

Unjuk a zöldséges standok áruit? Szeretnénk egy kicsit magunk is kertésszé válni? Íme, néhány tipp, hogy tudunk igazi zöldség…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept