Elkészítés: A hagymát megpirítjuk az olajon, meghintjük pirospaprikával, majd fölengedjük a káposzatalével. A darált húst fűszerezzük, majd - összekeverve a tojással - gombócokat formálunk belőle, amit lisztbe forgatunk és beletesszük a forrásban lévő levesbe. Közben - miután megmostuk a rizst - hozzáadjuk a leveshez. Vékony rántással sűrítjük. Vigyázat, nem kell sózni, mert a káposztalé sós. Tejföllel ízesítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre