Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Korhelyleves I.

MME MME
5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg savanyúkáposzta és leve
  • 1 kg disznócomb
  • 1 pár füstölt parasztkolbász
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 marék morzsolt majoranna
  • bors
  • A rántáshoz:
  • olaj
  • liszt
  • pirospaprika

Elkészítés

Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, a kolbászt kb. 5 cm-es karikákra, a hagymát karikázzuk, és egy nagy fazékba beletesszük, hozzáadjuk a káposztát és a levét is, majd feltöltjük vízzel, befűszerezzük. Feltesszük főni.

Ha minden megpuhult, gyengén berántjuk, és már fogyasztható is.

Nagyon kiadós és finom!

Megjegyzés

Szilveszterkor szoktam főzni, sok lesz belőle, és a vendégek nagyon szeretik. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss