Elkészítés: A túrót jól áttörjük, sózzuk, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat (géppel kb. 3 perc), végül hozzászitáljuk a szódabikarbónával elkevert lisztet és cukrot.
Széles teflonedényben olajat forrósítunk, amibe (olajba mártott) kanállal gömböket szaggatunk a masszából.
Szép pirosra sütjük, s porcukorral meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre