Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a kölest, kicsit együtt pirítom. Felöntöm 3 dl vízzel, és megszórom ételízesítővel. 20-25 perc alatt fedő alatt megfőzöm.
Kihűtöm, majd belekeverek 1 egész tojást, kevés zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen.
Rudakat formálok belőle, lisztbe, tojásba, majd szezámmaggal elkevert zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban kisütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre