Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Köles brownie

Hozzávalók

  • 25 dkg hántolt köles
  • 1 liter víz
  • 1/2 mk só
  • 4 dl tej vagy rizstej
  • 2 db tojás
  • 5 ek kakaópor
  • 4 ek xilit
  • 3 ek tápióka keményítő
  • 2,5 dl lekvár
  • A tetejére:
  • 1 tábla gluténmentes étcsoki
  • 1 ek szőlőmagolaj

Elkészítés

    1. A kölest kiválogatjuk, átmossuk, majd egy csipet sóval ízesített vízben feltesszük főni. Ha puha, lehúzzuk a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalót (tej, tojás, kakaópor, xilit, tápióka, lekvár) egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a kölest. Nem kell tökéletesen összekeverni.
    2. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon, 40 perc alatt készre sütjük.
    3. Ha teljesen kihűlt a süteményünk, vízgőz felett felolvasztott gluténmentes étcsokival bevonjuk. Miután a csoki megszilárdult, kb. 3x3 centis kockákra szeljük. Azonnal fogyasztható.

      11+1 BROWNIE VARIÁCIÓ, AMIT MUSZÁJ KIPRÓBÁLNOD! >>> 

      12 SZUPERÉTEL BULGURRAL, KÖLESSEL, QUINOÁVAL >>> 

Megjegyzés

Egyszerűen elkészíthető, a sok tömény édesség mellett (után?), mindenki örülni fog neki! Gluténmentes!

scarlett69
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin