Kolbászos-zöldséges omlett

Hozzávalók

  • 6-7 db tojás
  • 10 dkg kolbász
  • 1 db paprika (csípős)
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj

Elkészítés

    1.

    A paprikát és a paradicsomot megmossuk, szárazra töröljük, és felkarikázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A tojásokat feltörjük, egy tálba tesszük és felverjük. A kolbászt felkarikázzuk.

    2.

    Egy serpenyőben egy kevés olajat hevítünk, és megpirítjuk a hagymát és a kolbászkarikákat.

    3.

    Ezután beleöntjük a tojást, és beletesszük a paprikát és a paradicsomot is, majd megsózzuk. Néhány perc alatt készre sütjük.

     

     

Ha magasabb omlettet szeretnénk, sütés közben tegyünk egy fedőt a serpenyőre.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek