Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos-tojásos rakott rizs

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A rizst kevés sóval hagyományos módon megpároljuk.

A keménytojásokat és a füstölt kolbászt
felkarikázzuk.

A vöröshagymát finom reszelőn lereszeljük, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzákeverjük a tejfölt és
a paradicsompürét, ízlés szerint sózzuk.

Hőálló sütőtál aljára öntjük a rizs felét, majd a tejfölös mártás felét, erre helyezzük a felkarikázott kolbászt és tojást. A rizs másik felével letakarjuk, meglocsoljuk a maradék tejfölös mártással. Sütőben összemelegítjük.

Savanyúsággal tálaljuk.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss