Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kolbászos-szalonnás pizza

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5-6 dkg füstölt szalonna
  • 30 dkg kolbász (bármilyen)
  • 2 dl telföl
  • pizzakrém (tubusos, készen kapható)
  • 1-2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt 2 dl langyos vízben felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, amibe belezúzok 1-2 gerezd fokhagymát. A tészta lágy, jól alakítható legyen a tepsibe való igazítás miatt.

    Amíg ez kel (kb. 1/2 óra), addig a szalonnát apró kockákra vágom és jól átsütöm.

    A kisült zsír felét a tepsi kikenésére használom. Ezután a tésztát a tepsibe borítom, egyenletesen eligazítom, és ráöntöm a maradék szalonnazsírt, a pörcöket is egyenletesen elosztom a tészta felületén. A kolbászt vékony karikákra szeletelem, és befedem velük a tésztát. Ezután pizzakrémmel halvány vékonyan bekenem a felületet, majd átvonom tejföllel.

    Előmelegített sütőben 1/2 óra alatt készre sül. Jó étvágyat!!!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin