Elkészítés: A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk a gombát, és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk. Egy jénait kiolajozunk, belerakjuk a tészta 1/3-át, rá karikára vágott tojást, rá a gombát, majd a kolbászokat. Újra tészta következik, meglocsoljuk egy kis tejföllel, rárakosgatjuk a maradék tojáskarikát, majd a maradék tészta következik. Megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben összesütjük az egészet.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre