Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kolbászos rakott brokkoli

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg brokkoli
  • 50 dkg rizs
  • 1/2 zöldpaprika
  • 2 szál füstölt kolbász
  • őrölt bors
  • 5 dl tejföl
  • 3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük.

    A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, beletesszük a fél zöldpaprikát, majd fedő alatt puhára pároljuk.

    Egy tűzálló tepsit kivajazunk, majd a brokkoli felét a tepsi aljába halmozzuk. Ráhelyezünk egy sor rizst, amit a zúzott fokhagymával elkevert tejföllel fedünk be, és a karikára vágott füstölt kolbásszal beterítünk. Tetejére halmozzuk a brokkoli másik felét, amit bőségesen befedünk tejföllel. Előmelegített sütőbe helyezzük, és készre sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin