Elkészítés: Kevés olajon a nagy kockákra vágott hagymár aranysárgára pirítjuk, rádobjuk a szeletelt kolbászt, amit szinte szárazra kisütünk. Ezután adjuk hozzá a karikára vágott répát, a felkockázott zellert, és röviden összepirítjuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk, leveskockával ízesítjük. Aki szeretné nagyon csípősre, az meg is borsozhatja. Ha a répa már puha, hozzáadjuk a konzerv babot és kukoricát, mégegyszer átforraljuk, és kész is van. Elvileg nem kell sózni, hiszen a kolbász és a leveskocka is sós.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre