Keress receptre vagy hozzávalóra

Kókusztekercs (sütés nélkül)

default user icon
21 4.2/5

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg darált keksz
  • 2 ek kakaópor
  • 1-2 ek rum
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • A krémhez:
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • A szóráshoz:
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

    1. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Ezután egy másik tálban habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
    2. Sütőpapíron vagy szilikonlapon 3-5 mm vastagra nyújtjuk a tésztákat. Mindkettőt megkenjük a krémmel, és a papír segítségével szorosan feltekerjük.
    3. A tekercseket kókuszreszelékbe hempergetjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk.

Megjegyzés

Először száraznak tűnik a tészta, de ne önts hozzá több tejet!

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

juditkollar 11 hónappal ezelőtt
Egy hét alatt másodszorra készítettem el. Fantasztikus! Ez "A" tökéletes receptje a gyerekkori majomkenyérnek :) Kipróbáltam már én is többféle receptjét a kókusztekercsnek, de ez az első olyan, melyben minden összetevő aránya tökéletes. Imádjuk! Hálásan köszönöm! (Nem is értem, akinek nem sikerült, hol ronthatta el?... B-)
dalocska 3 évvel ezelőtt
Én is csak pozitívan tudok nyilatkozni! A megadott mennyiségek alapján nekem TÖKÉLETES lett! ;) Egy cseppel sem kellett bele több tej. Úgyhogy a recept jó!
pentem 3 évvel ezelőtt
Sziasztok! Örülök, hogy a legtöbb elkészítőnek ízlik. Nem tudom Guminyuszi hogyan csinálta, nekem majdnem laza is a végére. Valószínűleg függ a kekszpor minőségétől is - mennyi a nedvességtartalma. Gyakran van megbontva kekszporom egy dobozban tárolom, lehet több nedvességet vesz fel, de ha ennyire száraznak éreznétek tegyetek hozzá 1-2 kanál tejet még. (azért ennyi kreativitás belefért volna).
guminyuszi70 3 évvel ezelőtt
Olvasgatva a hozzászólásokat, gondoltam megcsinálom. Bár ne tettem volna. Pontosan betartva minden utasítást a tészta száraz lett és szét esett. A vége a kukában landolt. Köszi, de inkább tovább keresek jobb receptért ha legközelebb is ezt szeretném megcsinálni a családnak.
serika67 5 évvel ezelőtt
A pozitív hozzászólásokat olvasva, rögtön dupla adagot készítettem, gondolván a fagyasztásra is. :-)) Az eredmény: nem lett mit lefagyasztani, elfogyott minden!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! SZUPER, SZUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pentem 6 évvel ezelőtt
Sziasztok! Örülök, hogy mindenkinek ízlik. Zoltán! Bocs nem stopperoltam, de gépeket használva nem sokkal lehet több, vagy csak nekem tűnt kevesebbnek? Na meg a kis kuktáim is besegítettek :-) . Niki! Szerintem mindegy hogyan fagyasztod. Mi egészben szoktuk - már ha marad. Régen küldtem ezt a receptet - még az átszervezés előtt, a MM nem értesít a hozzászólásokról.
janzsozoltan 6 évvel ezelőtt
Finom lett a sütemény, de azért a 15 perc elkészítési idő az nagyon durva.
BogarNiki 6 évvel ezelőtt
Tényleg jó a recept, két kis lurkóm hamar fel is falta! Egy kérdésem lenne a fagyasztással kapcsolatban, hogy egészben, vagy szeletelve kell fagyasztani? Vagy mindegy? Köszi! Niki
benebeata 6 évvel ezelőtt
Nagyon szépen köszönöm ezt a receptet, a párom nevében is. Azóta , hogy egyszer megcsináltam, hetente elkészítjük. Egyszerüen tökéletes, és nagyon finom.
pandora28 7 évvel ezelőtt
Dupla adag? Az semmi! Én már a 6x-osnál tartok :-). Remekül mélyhűthető, ha oviba, bölcsibe illik valamilyen alkalomból sütit vinni a szülőknek, csak előkapok egyet.

Hasonló Receptek

Magazin