Közeleg a húsvét, és már megint azon töröm a fejem, hogy hogyan szervezzem a vasárnapi, illetve a hétfői vendégvárást. Vasárnap szeretnék a gyerekekkel tojásfestős, készülődős napot tartani. Úgy képzelem, hogy kicsit hagyományörző módon, páran, asszonyok és lányok összegyűlnénk, és szép hímes tojásokat készítenénk a hétfőn érkező legényeknek.
Ahogy ezekre gondolok, rögtön a számban ahúsvét íze: sonka, tojás, torma, mákos kalács, kókusztekercs… hmmm… akkor a kókusztekercsnél álljunk is meg! Ez az igazán nem bonyolult, sütést nem igénylő sütike, az egyik kihagyhatatlan kedvenc az ünnepi kínálatból. Szeretik a férfiak és az asszonyok, lopkodják a gyerekek, a klasszikus kókuszgolyó mellett! Szóval, ezt felvettem az ünnepi készülődési listámra.