Keress receptre vagy hozzávalóra

Kókusztekercs

Hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz
  • 50 dkg porcukor
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 20 dkg puha vaj
  • 6 ek kakaópor
  • 6 ek rum
  • 5 ek tej
  • 1 db tojássárgája
  • 1 tasak vaníliás cuko

Elkészítés

    1. Alaposan összegyúrjunk a darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral és a rummal, a tojássárgájával és tejjel, majd a hűtőbe tesszük, kb. 1 órára.
    2. A puha vajat krémesre keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd apránként hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
    3. A porcukorral megszórt sütőpapíron kinyújtjuk a kekszes masszát. Rákenjük a kókuszos krémet, és feltekerjük a sütőpapír segítségével.
    4. A tekercset egy kevés porcukorban és kókuszreszelékben megforgatjuk, majd alufóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin