Keress receptre vagy hozzávalóra

Kókusztekercs baracklekvárral

default user icon

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 4 dkg kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek baracklekvár
  • 1/2 dl fekete kávé
  • 2-3 csepp rumaroma
  • tej
  • kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

    1. Összekeverjük a tészta hozzávalóit, majd összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Ezután a tésztát 2 részre osztjuk.
    2. A vajat habosra keverjük a porcukorral. Az egyik tésztát kinyújtjuk, és kókuszreszelékkel megszórt folpackra helyezzük. Megkenjük a krémmel, majd szorosan feltekerjük.
    3. Ugyanígy elkészítjük a másik tekercset is, és 3-5 órára hűtőbe tesszük. Felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés

Én gyúródeszkára szoktam kiszórni a kókuszreszeléket, és azon nyújtom ki a tésztát, így is teljesen jól lehet dolgozni vele.

zsanettsiroki
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin