Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókusztejes tojáslikőr - villámgyorsan!

15 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. A tejszínt és a kókusztejet egy lábosba öntjük, melegíteni kezdjük, de nem forraljuk fel.
  2. A meleg folyadék felét folyamatosan kevergetve, vékony sugárban a cukros keverékreöntjük, majd visszaöntjük az edénybe, és 3-4 percig tovább főzzük, de most sem forraljuk fel, különben kicsapódik a tojás.
  3. Végül egy csipetnyi sóval és az alkohollal ízesítjük. Üvegbe töltjük, és lehűtve kínáljuk.

Megjegyzés

Fotó és recept: Baromfi Termék Tanács, Tojásszövetség - MME

Ezek is érdekelhetnek