Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos túrógombóc

120 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A gombócokhoz:
  • 50 dkg tehén túró
  • 3 db tojás
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg búzadara
  • 2 ek porcukor
  • A morzsához:
  • zsemlemorzsa
  • 1 ek vaj
  • A tálaláshoz:
  • tejföl
  • porcukor

Elkészítés

  1. A hozzávalókat alaposan összekeverjük és néhány órára a hűtőbe tesszük pihenni.
  2. Vizes kézzel gombócokat formázunk, és enyhén sós, forrásban lévő vízben kifőzzük. Mikor feljönnek a gombócok a víz tetejére, akkor már jó.
  3. A zsemlemorzsát 1 evőkanál vajon aranybarnára pirítunk, ebben forgatjuk meg a kész gombócokat. Porcukros tejföllel kínáljuk.

10 ÉTEL, AMI ELKÉPZELHETETLEN EGY NAGY ADAG TEJFÖL NÉLKÜL!>>> 

12 VISSZAUTASÍTHATATLAN TÚRÓS DESSZERT A TÚRÓPÖTTYTŐL A TÚRÓFÁNKIG>>> 

Megjegyzés

A túrógombóc jó, nagyon jó. Bár könnyen elrontható, ha nem megfelelő a túró és a búzadara aránya, néhány próbálkozás után mindenki kitapasztalhatja a számára megfelelőt. Ma kísérletezni támadt kedvem, napok óta valami kókuszosra vágytam, így jött a kókuszos túrógombóc ötlete. A végeredmény bámulatos, bár kicsit lágy lett, de a következő már tökéletes lesz. - Mivanitthon

Ezek is érdekelhetnek

Friss