Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos tekercsek

60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A margarint, a lisztet, a 4 tojás sárgáját és a tejben felfuttatott élesztőt egy csipet sóval összegyúrjuk, 4 cipóra elosztjuk /nem kell keleszteni/, vékonyra nyújtjuk.

A kristálycukrot 4 tojásfehérjével gőz felett habbá verjük, majd
a kókuszt belekeverjük. Ezt a tölteléket kenjük a tésztákra.

Összegöngyöljük, majd kb. 2 cm-es szeleteket vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Megjegyzés

Először a tölteléket készítem el, mert addig hűl, amíg a tészta elkészül.
Egyszerű és finom aprósütemény, több napig puha marad, már ha marad belőle...
- bekapjatok

Ezek is érdekelhetnek

Friss