Elkészítés: A margarint, a lisztet, a 4 tojás sárgáját és a tejben felfuttatott élesztőt egy csipet sóval összegyúrjuk, 4 cipóra elosztjuk /nem kell keleszteni/, vékonyra nyújtjuk.
A kristálycukrot 4 tojásfehérjével gőz felett habbá verjük, majd
a kókuszt belekeverjük. Ezt a tölteléket kenjük a tésztákra.
Összegöngyöljük, majd kb. 2 cm-es szeleteket vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre