Kókuszos tekercs II.

default user icon
2 3.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 4 tojás sárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg kókusz
  • 4 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztet és margarint összegyúrjuk, hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját. Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk, azt is hozzágyúrjuk. A töltelékhez összekeverjük a tojásfehérjéket a porcukorral, habbá verjük. Összeforgatjuk a kókuszreszelékkel. A tésztát vékonyka kinyújtjuk, megkenjük a kókuszos krémmel. Felcsavarjuk, kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Az így elkészült csigákat kikent tepsiben közepes hőfokon aranybarnára sütjük (kb. 15 perc).

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Lengyel Nóra 4 évvel ezelőtt
Imádom ezt a sütit! Isteni finom lett. köszi
Tóth Katalin 6 évvel ezelőtt
Nagyon finom! Én annyit módosítottam rajta, hogy egy egész csomag, azaz a 20 dkg. kókuszreszeléket beletettem. gy azt az 5 dkg-ot nem kell félretenni, nem szeretem ha kibontva áll, hamar megavasodik. Illetve a tojásfehérjébe egy vaníliás cukrot is tettem.

Hasonló Receptek

Magazin