Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos tejberizs mangóval

default user icon
1 3/5

Hozzávalók

  • A rizshez:
  • 2 dl tej
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg cukor
  • 25 dkg hosszú szemű rizs
  • A kompóthoz:
  • 1 db friss mangó
  • 4,5 dl ananászlé
  • 1 db narancs reszelt héja
  • 1 rúd fahéj
  • 5 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 evőkanál vaníliás pudingpor

Elkészítés

    1. A rizst a csomagoláson található előírás szerint puhára főzzük, alaposan lecsurgatjuk. A tejet a kókuszreszelékkel és a cukorral felforraljuk, belekeverjük a rizst, még egyet forralunk rajta, majd kissé hűlni hagyjuk.
    2. A mangót hosszában négybe vágjuk, meghámozzuk, a gyümölcshúst kivágjuk a héjából, majd apró darabokra vágjuk. Felforralunk 4 dl ananászlevet a narancshéjjal, a fahéjrúddal, a cukorral és a vaníliás cukorral. A maradék ananászlevet simára keverjük a pudingporral, majd a forró ananászos léhez keverjük. Egyet forralunk rajta, a fahéjrudat eltávolítjuk.
    3. A rizst a kompóttal kínáljuk. Hidegen, melegen egyaránt finom. Mentalevélkékkel díszítjük, friss mangóval tálaljuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

gabesz9
Nagyon finom volt, köszönöm a receptet. Mivel az utolsó pillanatban vettem észre, hogy nincs itthon ananászom, végül én mangóval és ananászlével készítettem, és mennyei lett. Ajánlom mindenkinek! :-)

Hasonló Receptek

Magazin