A marcipánmasszát nagylyukú reszelőn lereszeljük.Összedolgozzuk egy aprítógépben a kókuszreszelékkel, kókuszlikőrrel és egy csipet sóval.A masszából ujjainkkal ovális formákat formázunk.
A csokoládét felolvasszuk vízgőz felett, majd egy villa segítségével belemártjuk a kókuszos falatokat. Az edény szélén lehúzzuk a csokoládé többletet, majd sütőpapírra téve hagyjuk megdermedni.