Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos sütemény II.

MME MME
4/5
90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A fehér tésztához:
  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 6 tojássárgája
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • Valamint:
  • tortadara vagy tortabevonó

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. 2 részre osztjuk, kinyújtjuk, az egyik lapot magas peremű tepsibe rakjuk. Ráöntjük a 6 tojásfehérje felvert habjába kevert 20 dkg porcukros és kókuszreszelékes masszát. Erre jön a másik lap, majd előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

A krémhez a 6 tojássárgáját elkeverjük a tejjel és a liszttel, majd krémet főzünk belőle. A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, és a kihűlt krémhez adjuk. A tésztára simítjuk, és tortabevonót reszelünk rá, vagy megszórjuk tortadarával.

Ezek is érdekelhetnek

Friss