Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos palacsinta mangóöntettel

default user icon

Hozzávalók

  • A palacsintához:
  • 8 dkg kókuszliszt
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 12 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 1 csipet cukor
  • 3 ek étolaj
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • 8 dkg mascarpone sajt
  • Az öntethez:
  • 1 db mangó
  • víz
  • cukor (ízlés szerint)
  • A díszítéshez:
  • gyümölcsök

Elkészítés

    1. A palacsintatészta összetevőit egy habverővel összekeverjük, majd egy felforrósított teflonsütőben 6 db kicsit vastagabb palacsintát sütünk.
    2. A kókuszreszeléket összeforraljuk a tejjel és cukorral, majd levesszük a gázról, és hozzáadjuk a mascarponét.
    3. A mangót meghámozzuk, megpároljuk egy kevés cukros vízben, és botmixerrel pépesítjük.
    4. A palacsintákat megtöltjük a kókuszos töltelékkel, és leöntjük a mangós öntettel. Gyümölccsel díszítve tálaljuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin