Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos-meggyes süti

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 15 szelethez:
  • 1 üveg (720 ml) meggybefőtt (lehet bolti is)
  • 20 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 késhegynyi só
  • 4 db tojás
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 csapott evőkanál sütőpor
  • 75 ml kókusztej (ha nincs, jó a sima tej is)
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
  • kókuszreszelék
  • csokoládémáz

Elkészítés

    Elkészítés: A meggyet jól lecsöpögtetjük (leve nem kell), majd kis lisztben áforgatjuk, hogy ne legyen olyan tocsogós. A vajat, cukrot, vaniliás cukrot, lereszelt citromhéjat és a sót habosra keverjük, majd a tojásokat és a 3-4 evőkanál étkezési keményítőt felváltva hozzáadjuk. A lisztet, a maradék étkezési keményítőt, a kókuszreszeléket, a sütőport összekeverjük, és a kókusztejjel a masszához adjuk. Összekeverjük. Majd a meggyet is hozzáadjuk a masszához. Egy kb. 2 literes formát kikenünk, kilisztezünk, beleöntjük, elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 60 - 70 percig sütjük (elektromos sütő: 175 fok, gáz: 2. fokozat). A már kissé kihűlt sütit a felmelegített csokimázzal leöntjük (én készet vettem, de lehet készíteni is), és gyorsan beszórjuk a kókuszreszelékkel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

szmolika
Ma megsütöttem, nagyon finom lett. Köszönöm. Még annyit, hogy nekem 175 fokon bőven elég volt a 45 perc sütés.

Hasonló Receptek

Magazin