Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, beleszórjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot meg a kókuszreszeléket, és összegyúrjuk.
A kidolgozott tésztát liszttel meghintett
gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk, és kerek szaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Minden második korong közepét kisméretű szaggatóval kiszúrjuk, és az összes karikát tepsire rakjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük. A korongokat megkenjük ribiszkeízzel és ráhelyezzük a karikákat, végül vaníliás cukorral elkevert porcukorral meghintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre