Kókuszos kocka III.

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 56 darabhoz:
  • 30 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 10 dkg méz
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • A mázhoz:
  • 10 dkg kakaópor
  • 1,5 dl tej
  • 1/2 dl rum
  • 25 dkg cukor
  • 40 dkg vaj
  • 25 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

    Előkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.

    Elkészítés: A cukrot habosra keverjük a vajjal, a tojással. Hozzáadjuk a langyos mézet, a tejet, és végül a liszttel elkevert sütőport. A tepsibe simítjuk, és a sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Amikor elkészült, kivesszük és félretesszük hűlni. A mázhoz csomómentesre keverjük a kakaóport kevés tejjel, majd beletesszük a többi tejet, a rumot, a cukrot, a vajat. Vízgőz felett, folyamatosan keverve 15-20 perc alatt összemelegítjük. A kihűlt süteményt 8 x 7-es osztásban felkockázzuk. A kapott kockákat alaposan megfürdetjük a mázban, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.

Megjegyzés

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva
Nehézségi fok: könnyű
1 darab: 190 kcal

A recept a Kiskegyed Konyhájában olvasható.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

... 6 évvel ezelőtt
Hahó! megsütöttem !!! Isteni lett, bár én nem raktam bele annyi cukrot a mázhoz,mert Nesquik kakóval csináltam az pedig amugy is édes ! :) köszönöm a receptet!

Hasonló Receptek

Magazin