Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos csiga VII.

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg rétesliszt
  • 3 egész tojás
  • 1 csipet só
  • 3 dkg élesztő kevés cukros tejben felfuttatva
  • 1,5 dl tej
  • 1-2 kanál cukor
  • A töltelékhez:
  • 3 púpozott evőkanál cukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kb. 3 evőkanál kókuszreszelék
  • A locsoláshoz:
  • 5 dl tej
  • 10-15 dkg cukor

Elkészítés

    Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Jó erősen belisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk.

    A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, és rákenjük a kinyújtott tésztára. Feltekerjük, mint a bejglit, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A csigákat egymástól 1-2 cm távolságra, kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és addig állni hagyjuk, míg a vaj el nem kezd a tetején *kidagadni* a tésztából.

    Előmelegített 180 fokos (légkevereséses) sütőben 25-30 percig sütjük. (Ha nem légkeveréses a sütő, akkor 200 fok kell neki.) Majd mielőtt pirulni kezdene a teteje, 1/2 l tej és 10-15 dkg cukor keverékével meglocsoljuk, és aranyosra sütjük.

Megjegyzés



További fotók, receptek a Rachel és a csokigyár blogban!

arahel
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin