Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos-banános ostya

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre:
  • 4 dkg méz
  • 1 dl rum
  • 5 dl tejszín
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 4 evőkanál porcukor
  • 4 csomag habfixáló
  • 1 evőkanál azonnal oldódó porkávé
  • 1 csomag ostyalap
  • 2 banán
  • 1 evőkanál kakaópor

Elkészítés

    Előkészítés: Felforralunk 1 dl vizet a mézzel, és a tűzről levéve beleöntjük a rumot.

    Elkészítés: A tejszínt kemény habbá verjük, megfelezzük. Az egyik felébe keverjük a kókuszreszeléket, a porcukor felét és 2 csomag habfixálót. A porkávét kevés vízben feloldjuk, és a tejszínhab másik felébe keverjük a maradék porcukrot és a másik 2 csomag habfixálót. Egy akkora szögletes tálat készítünk elő, amibe beleférnek az ostyalapok. A tálba alulra egy ostyalapot fektetünk, meglocsoljuk a rumos vízzel, majd rákenjük a kókuszos krém felét. Ismét ostya, locsolás és a kávés krém fele következik. A banánt meghámozzuk, felkarikázzuk, a kávés krémre rakosgatjuk. Erre ostyalap következik, locsolás, kókuszos krém, ostya, locsolás, és végül a kávés krém következik. Hűtőben pár órán át pihentetjük, hogy az ostya megpuhuljon. Tálalás előtt megszórjuk a kakaóporral.

    Munka: kb. 45 perc
    Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
    1 adag: 646 kcal

Megjegyzés

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin