Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszkrémes keksztekercs

default user icon
3 5/5

Hozzávalók

  • 2 dl tej vagy víz
  • 10 dkg cukor
  • 2 dkg vaj
  • 5 dkg csoki (elhagyható)
  • 50 dkg keksz
  • 3 ek kakaó
  • A krémhez:
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

    1. A tej ből (vízből), a cukorból és a vajból szirupot főzünk, hozzáadjuk a csokit. Addig főzzük, amíg elkezd gyöngyözni, majd félretesszük hűlni.
    2. Az őrölt kekszet összekeverjük a kakaóval, majd ha kihűlt, összekeverjük a sziruppal és félretesszük, amíg elkészítjük a krémet.
    3. A vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd beletesszük a kókuszreszeléket. Ezután két részre osztjuk a masszát és a krémet, két rudat készítünk. A masszát fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krémet. Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával, két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük. Kb. 2-3 órát állni hagyjuk, végül kicsomagoljuk a fóliából, és kókuszreszelékben megforgatjuk. 

    KEKSZSZALÁMI >>> 

    Kókuszos finomságok >>> 


  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

csibus6
Koszonom a szuper receptet! A leirtakat kovetve tokeletes allagu es izu sutit kaptam!! A kokusztol a krem szamomra sokkal konnyebb, mint a sima vajas. A kedvesem par ora utan mar kostolgatta, javasolta, hogy legkozelebb kevesebb kakaot tegyek, mert igy tul etcsoki izu. ( Amit o nem szeret.) DE masnap reggelre olyan jol osszeertek az izek, hogy egyetertettunk mindketten, hogy ez a recept ugy tokeletes, ahogy van!
édiNóci
Igazán sajnálom, hogy nem sikerült neked. Bizonyára a hiba nem is benned van. Én ezt a receptet számtalanszor elkészítettem és nekem sem mindig egyformán sikerül. És azt is tudom, hogy miért, éspedig a keksz nem mindig ugyanolyan, illetve a vaj sem ugyanolyan zsírosságú, valamint a kókuszreszelék sem egyforma. Ha megnézel még hasonló recepteket, kb. ugyanilyen adagok vannak az egyes hozzávalókból, tehát olyan nagy baj nem lehet a recepttel sem. Azt tudom javasolni, hogy esetleg tegyél bele több vizet, vagy tejet a kekszes részbe, illetve a kókuszosba plusz vajat. Üdv.
bernadett770420
Hát én ugyanúgy készítettem ahogy a recept írja,se a tészta se a töltelék nem állt össze,valami gond lehet a mennyiségekkel,de biztos hogy így nem lesz siker,és ehetetlen lesz... :-( csalódás volt számomra.

Hasonló Receptek

Magazin