Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Klasszikus túrós tésztaGáspár Bea vargabéleseLegjobb túrógombócKráter szeletBulgur receptMákos gubaKlasszikus rizskoch

Knédli

Előző Következő
75 perc
bonyolult
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A knédlihez az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral összekeverjük, majd felfuttattjuk. A lisztet egy kelesztőtálba tesszük, hozzákeverjük a sót, a tojást, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi langyos vízzel szép, hólyagosra dagasztjuk.
  2. Egy tálat olajjal kikenünk, a tésztát beletesszük, olajjal lekenjük, majd meleg helyen, egy konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük.
  3. Egy lábas aljába kétujjnyi vizet teszünk, egy tésztaszűrőt ráhelyezünk, az alját kibéleljük szilikonos sütőpapírral, majd beletesszük a kis gombócokra formázott tésztát (kb. 3 db fér bele az edénybe).
  4. Fedő alatt, nagy lángon 10-15 perc alatt a knédlit, a gőzben megfőzzük. A legfontosabb, hogy a fedőt közben ne vegyük le!
  5. Ha kész, kiszedjük, és szeletelve tálaljuk. 

    Ajánljuk még:

    Káposztás knédli (Kraut und Knadel)

    Recept

    Káposztás knédli (Kraut und Knadel)

    MME

    110 perc
    4 adag
    bonyolult
    átlagos

    Sertéssült knédlivel és párolt savanyú káposztával

    Recept

    Sertéssült knédlivel és párolt savanyú káposztával

    MME

    120 perc
    bonyolult
    megfizethető

    Resztelt őzmáj knédlivel

    Recept

    Resztelt őzmáj knédlivel

    MME

    120 perc
    4 adag
    bonyolult
    költséges

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Aputestű Brad Pitt és pufók arcú Angelina Jolie – így néznének ki a hírességek, ha túlsúlyosak lennének

Cikk

Aputestű Brad Pitt és pufók arcú Angelina Jolie – így néznének ki a hírességek, ha túlsúlyosak lennének

MME

Kedvenc film- vagy zeneiparbeli sztárjaink megjelenése mindig kifogástalan. De vajon ez akkor is így lenne, ha nem volna tökéletes alakjuk?

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

Cikk

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

MME

A muskátli tökéletes választás a tavaszi és nyári időszakban, hiszen színes virágai és változatos fajtái miatt a meleg hónapok egyik leghangulatosabb kerti és beltéri dekorációja. Azonban még ezt a könnyen alkalmazkodó virágot is érhetik olyan külső támadások, melyek orvoslásáról csak keveset tudunk. Annak érdekében, hogy a váratlan helyzeteket is könnyedén kezeljük, érdemes megfogadni néhány fontos tanácsot a muskátli helyes gondozásával kapcsolatban.

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

Cikk

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

MME

Ma is hódít a viktoriánus kori életveszélyes fogyókúra, a galandféreg-diéta. A közösségi médiában és néhány celeb körében találkozhatunk ezzel a módszerrel. Lássuk, mi ez, és miért ne próbáld ki SOHA!