Kis lángon megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a nádcukrot és a mézet. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen meg nem olvad. Ekkor lehúzzuk a tűzről, és beleforgatjuk a zabpelyhet, valamint a finomra vágott sárgabarackot.
A keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és a 160 fokra előmelegített sütő középső részén 30-40 percig sütjük. Hagyjuk hűlni a tepsiben 10 percig. Azután felvágjuk 12 szeletre, és hagyjuk teljesen kihűlni azokat.