Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Klasszikus karácsonyi linzer - paleo recept!

Hozzávalók

  • 5 dkg kókuszliszt 
  • 5 dkg tápiókakeményítő  
  • 5 dkg őrölt mandula (finom)
  • 1 tk konjakliszt 
  • 1 g szódabikarbóna 
  • 5 dkg méz 
  • 1 db tojás
  • 1 g só 
  • 1 ek citromlé
  • 1/2 db citrom héja
  • 5 dkg zsír 
  • 15 dkg sárgabarack lekvár

Elkészítés

    1. A tojást, a mézzel, a sóval, a citromlével és az olvasztott zsírral elkeverjük egy tálban. Egy másik tálba kimérjük a többi hozzávalót kimérjük és összekeverjük. A folyadékot a szárazanyaghoz keverjük. (Eleinte kissé lágy lesz a tészta!) Hűtőszekrényben pihentetjük egy órát.
    2. A tésztában található lisztek valamelyikével meghintjük a gyúródeszkát, majd a tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk rajta.
    3. Kiszúrjuk a formákat, majd sütőpapíros tepsin 180 fokos, előmelegített, légkeveréses sütőben, 7-8 percig sütjük.
    4. Miután kihűltek a linzerek, megtöltjük őket lekvárral. Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de - akár a hagyományos linzer-, ez is 1-2 nap pihenés után lesz igazán finom. 


      A RECEPT SPECIÁLIS ÖSSZETEVŐIT AZ EHETEMMM PALEO PÉKSÉGBEN VAGY Az ehetemmm WEBSHOPBAN MEGVÁSÁROLHAROD! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin